1.以下不合胆固醇的油脂是 A

A.玉米油

B.猪油

C.牛油

D.羊油

E.鸡油

2.蛋白质平均1克在体内可提供的能量为(A)

A.4千卡

B.7千卡

C.8千卡

D 9千卡

E.5千卡

3.经常在家用材料的结构中，如家具、窗帘和纤维板使用的一种无色的气体，超标会影响到健康，这种物质是( C )

A. 氡

B.一氧化碳

C. 甲醛

D.霉菌

4.联合国预测，再过40年世界总人口将达到( A )

A.91亿

B.87亿

C.85亿

D.100亿

5.由于体内胰岛素的相对或绝对不足而引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱的是(D)

A冠心病

B.高脂血症

C.高血压

D.糖尿病

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