1．下列有关食品安全标准的规定中正确的是：
A.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布
B.没有国家标准或地方标准的，应当制定企业标准，在本企业内部使用
C.没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
D.食品安全标准的制定与药品的安全制定可采用一个标准
E.食品安全标准属于保密内容，不得向外泄露
【答案】ABC。解析：食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，在本企业内部适用。食品安全标准应当供公众免费查阅，不是保密的文件。
2．健康风险评估的种类包括：
A.疾病的风险评估
B.生活质量评估
C.—般健康状况评估
D.行为方式评估
E.疾病普查
【答案】ACD。解析：健康风险评估报告的种类包括个人健康信息汇总、缺血性心血管疾病评估、糖尿病风险评估报告、肺癌风险评估报告、高血压评估报告、生活方式评估报告、个性化膳食处方、个性化运动处方、危险因素重点提示。A 选项疾病的风险评估、C 选项一般健康状况评估、D 选项行为方式评估属于健康风险评估报告。E 选项疾病普查是预防医学中第二级预防的措施，不属于健康风险评估报告的种类。B 选项生活质量评估，也不属于健康风险评估报告的种类，答案为 ACD。
3．关于健康风险评估的理想危险度，说法正确的是：
A.肥胖者降低体重至正常水平
B.高血压患者血压控制在正常范围
C. 对于有疾病家族史的受评估对象，则假设其没有疾病家族史
D.所有受评估对象每天应该运动两小时以上
E.让吸烟者戒烟
【答案】ABE。解析：理想危险度表示的是健康风险降低的空间，将所有可改变的危险因素（不健康行为）控制在理想水平（目标水平），如吸烟者已经戒烟，高血压患者已经将其血压降至 138/88mmHg 以下。C 选项家族史为不可改变的危险因素；D 选项所有受评估对象每天应该运动两小时以上，不是每个评估对象适宜的理想运动方式。答案为 ABE。
4．关于健康年龄的描述正确的是：
A.健康年龄小于自然年龄说明评估危险度高于人群平均水平
B.健康年龄小于自然年龄说明评估危险度低于人群平均水平
C.健康年龄大于自然年龄说明评估危险度低于人群平均水平
D.健康年龄等于自然年龄说明评估危险度相当于人群平均水平
E.健康年龄大于自然年龄说明评估危险度高于人群平均水平
【答案】BDE。解析：健康年龄健康年龄是指具有相同评估总分值的男性或女性人群的平均年龄，如果某人的评估危险度与人群平均危险度相等，则他的健康年龄就是其自然年龄。如果某人的评估危险度高于人群平均危险度，则他的健康年龄大于其自然年龄；反之，若某人的评估危险度低于人群平均危险度，则其健康年龄小于自然年龄。所以答案选择 BDE 选项。
5． 关于人际沟通技巧的表述正确的是：
A.人际沟通技巧都与人的“传播器官”有关
B.包括语言的、非语言的、借助网络媒体的方式方法
C.一般用说、听、看、问、答、表情、动作等方式来表达
D.是指在人际沟通活动中为有效达到预期目标而采用的方法
E.包括语言器官、听觉器官、视觉器官
【答案】ACDE。解析：人际沟通技巧是指在人际沟通活动中为有效达到预期目标而采用 的语言和非语言的方法。人际沟通技巧都与人的“传播器官”有关，包括语言器官（口）、听觉器官（耳）、视觉器官(眼）。用说、听、看、问、答、表情、动作等方式来表达信息。B 选项中包括借助网络媒体的方式方法表述不正确，答案为 ACDE。
6． 典型的成瘾行为包括：
A.高血压用药
B.吸毒
C.吸烟
D.网瘾
E.酗酒
【答案】BCDE。解析：成瘾行为也称依赖性行为，系指各种生理需要以外的超乎寻常的嗜好。包括吸毒、吸烟、网瘾、酗酒。
7． 关于相对危险度描述正确的是：
A.相对危险度可用于描述单个危险因素或多个危险因素与某种疾病风险的关系
B.相对危险度不反映危险因素和疾病风险的关系
C.相对危险度反映的是相对于一般人群危险度的增减量
D. 个人的相对危险度低于一般人群就意味着没有健康风险
E.相对危险度反映的是相对于理想人群危险度的增减量
【答案】AC。解析：危险度计算就是建立在单个或多个因素数理分析基础上，即采用统计学概率理论的方法得出患病危险性与危险因素之间的关系模型。相对危险性反映的是相对 于一般人群危险度的增减量。一般人群的危险度是按照人口的年龄性别死亡率来计算的。如果把一般人群的相对危险性定为 1,那么其他的相对危险性就是大于 1 或小于 1 的值。所以 答案选择 AC 选项。
8． 健康保险发展影响因素包括：
A.健康保险信息的非对称性
B.道德风险
C.正向选择
D.需求的特殊性
E.疾病风险高度相关
【答案】ABCDE。解析：健康保险发展影响因素包括：健康保险信息的非对称性、道德险、需求的特殊性、疾病风险高度相关。
9． 健康保险的风险特点包括：
A.不确定性
B.多发性
C.长期性
D.持续购买性
E.易损失性
【答案】ABC。解析：健康保险的风险特点：①不确定性：与普通人寿保险相比较，健康保险具有不确定性的风险特点。②多发性：与意外伤害保险相比较，健康保险具有多发性的 特点。③长期性：对于人寿保险和意外险来说，一次保险事故也许就意味着保险责任的结束。
10．失能收入损失保险具有的特点包括：
A.失能收入损失保险主要是满足被保险人因暂时或永久丧失工作能力后的基本生活需求
B.失能收入损失保险的给付期间可长可短
C.失能收入损失保险的合同中通常设有免责
D.失能收入损失保险最大的风险是判断被保险人是否持续满足赔付条件
E.失能收入损失保险合同中常提供保费豁免
【答案】ABCDE。解析：失能收入损失保险具有的特点：
1）失能收入损失保险界定的核心包含两点，一为工作能力丧失，二为失能导致收入损失。
2）失能收入损失保险主要是满足被保险人因暂时或永久丧失工作能力后的基本生活需求，而不是承诺保证以往的生活方式。
3）失能收入损失保险的给付期间可长可短。短期为 1－5 年，长期的通常给付至被保险人 65 周岁或 70 周岁。
4）在失能收入损失保险的合同中通常设有免责期条款，保险合同一般允许暂时中断免责期。
5）在实际操作中，失能收入损失保险最大的困难和风险是判断被保险人是否持续满足赔付条件，并在被保险人恢复工作能力的情况 下及时终止保险金给付。
6）特殊条款，失能收入损失保险的保险合同中常常提供保费豁免。
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